Dipper y Mabel Pines son dos hermanos mellizos enviados por sus padres a pasar sus vacaciones de verano con su tío Stan en la Cabaña del Misterio, una tienda para turistas ubicada en Gravity Falls, Oregón. Stan vende artículos falsos sobre supuestas criaturas sobrenaturales que viven en el pueblo, los cuales compran los visitantes, quienes creen las historias y pagan los altos precios de los productos. Sin embargo, Dipper, a través de un Diario que encontró en el bosque, resolverá los misterios que acechan en el pueblo. Gravity Falls presenta elementos y personajes oscuros y una clase de humor que intenta entretener a toda la familia, incluyendo a los adultos. Cada episodio presenta una secuencia en la que se relata una situación que termina en los treinta minutos de su duración, pero que también contribuye a una historia más grande que se desarrolla durante toda la serie. Hirsch se aseguró de que los ejecutivos de Disney Channel estuvieran de acuerdo con esta fórmula antes de comenzar a producir, ya que la consideró experimental para un programa orientado a un público infantil. Cabe destacar que la serie, generalmente, rompe fuertemente los estereotipos tradicionales de todo tipo(sobre todo en los personajes), por lo cual cada uno es impredecible ante cualquier acto u hecho.
Un elemento característico es que además de relatar la historia, la serie cuenta con elementos y códigos ocultos de cifrado por sustitución que aparecen durante el transcurso de los episodios, y en los créditos de los mismos. Estos otorgan pistas sobre misterios de la trama, y los espectadores pueden resolverlos mediante los métodos de César, Atbash y Vigenère.
EDIT:
Pensé que iba a ser algo así cuando me la recomendaron, pero me terminó gustando, es muy buena.